• தேங்காய் எண்ணெய் இயந்திரம்
  • தேங்காய் எண்ணெய் இயந்திரம்
  • தேங்காய் எண்ணெய் இயந்திரம்

தேங்காய் எண்ணெய் இயந்திரம்

சுருக்கமான விளக்கம்:

தேங்காய் எண்ணெய் அல்லது கொப்பரை எண்ணெய், தேங்காய் உள்ளங்கையில் (கோகோஸ் நியூசிஃபெரா) இருந்து அறுவடை செய்யப்பட்ட முதிர்ந்த தேங்காய்களின் கர்னல் அல்லது இறைச்சியிலிருந்து பிரித்தெடுக்கப்படும் ஒரு சமையல் எண்ணெய் ஆகும். இது பல்வேறு பயன்பாடுகளைக் கொண்டுள்ளது. அதிக நிறைவுற்ற கொழுப்பு உள்ளடக்கம் இருப்பதால், இது ஆக்சிஜனேற்றம் செய்ய மெதுவாக உள்ளது, இதனால், ரேன்சிடிஃபிகேஷன் எதிர்ப்பு, 24 ° C (75 ° F) இல் ஆறு மாதங்கள் வரை கெட்டுப்போகாமல் இருக்கும்.


தயாரிப்பு விவரம்

தயாரிப்பு குறிச்சொற்கள்

விளக்கம்

(1) சுத்தம் செய்தல்: ஷெல் மற்றும் பழுப்பு நிற தோலை அகற்றி இயந்திரங்கள் மூலம் கழுவுதல்.

(2) உலர்த்துதல்: செயின் டன்னல் ட்ரையரில் சுத்தமான தேங்காய் இறைச்சியை வைப்பது,

(3) நசுக்குதல்: உலர்ந்த தேங்காய் இறைச்சியை பொருத்தமான சிறிய துண்டுகளாக உருவாக்குதல்

(4) மென்மையாக்குதல்: மென்மையாக்கலின் நோக்கம் எண்ணெயின் ஈரப்பதம் மற்றும் வெப்பநிலையை சரிசெய்து, அதை மென்மையாக்குவதாகும்.

(5) முன் அழுத்தவும்: கேக்கில் 16%-18% எண்ணெய் விட கேக்குகளை அழுத்தவும். கேக் பிரித்தெடுக்கும் செயல்முறைக்கு செல்லும்.

(6) இரண்டு முறை அழுத்தவும்: எண்ணெய் எச்சம் சுமார் 5% ஆகும் வரை கேக்கை அழுத்தவும்.

(7) வடிகட்டுதல்: எண்ணெயை இன்னும் தெளிவாக வடிகட்டுதல் பின்னர் அதை கச்சா எண்ணெய் தொட்டிகளுக்கு பம்ப் செய்யவும்.

(8) சுத்திகரிக்கப்பட்ட பிரிவு: தோண்டுதல்$நடுநிலையாக்கம் மற்றும் ப்ளீச்சிங், மற்றும் டியோடரைசர், எஃப்எஃப்ஏ மற்றும் எண்ணெயின் தரத்தை மேம்படுத்த, சேமிப்பக நேரத்தை நீட்டிக்கும்.

அம்சங்கள்

(1) அதிக எண்ணெய் விளைச்சல், வெளிப்படையான பொருளாதார நன்மை.

(2) உலர் உணவில் எஞ்சிய எண்ணெய் விகிதம் குறைவாக உள்ளது.

(3) எண்ணெயின் தரத்தை மேம்படுத்துதல்.

(4) குறைந்த செயலாக்க செலவு, அதிக உழைப்பு உற்பத்தித்திறன்.

(5) அதிக தானியங்கி மற்றும் தொழிலாளர் சேமிப்பு.

தொழில்நுட்ப தரவு

திட்டம்

தேங்காய்

வெப்பநிலை (℃)

280

எஞ்சிய எண்ணெய்(%)

சுமார் 5

எண்ணெய் விட்டு (%)

16-18


  • முந்தைய:
  • அடுத்து:

  • உங்கள் செய்தியை இங்கே எழுதி எங்களுக்கு அனுப்பவும்

    தொடர்புடைய தயாரிப்புகள்

    • சூரியகாந்தி எண்ணெய் அழுத்தும் இயந்திரம்

      சூரியகாந்தி எண்ணெய் அழுத்தும் இயந்திரம்

      சூரியகாந்தி விதை எண்ணெய் முன் அழுத்தும் வரி சூரியகாந்தி விதை→ஷெல்லர்→கர்னல் மற்றும் ஷெல் பிரிப்பான்→ சுத்தம் செய்தல்→ அளவீடு →Crusher→Steam cooking→ flaking→ pre-pressing Sunflower oil cake கரைப்பான் பிரித்தெடுத்தல் அம்சங்கள் 1. ஸ்டெயின்லெஸ் ஸ்டெயின் ஸ்டெயின் அதிகரிப்பு கட்ட தட்டுகள், இது வலிமையான மிஸ்செல்லாவை மீண்டும் வெற்றிடத்திற்கு வரவிடாமல் தடுக்கும், இதனால் நல்ல முன்னாள்...

    • கார்ன் ஜெர்ம் ஆயில் பிரஸ் மெஷின்

      கார்ன் ஜெர்ம் ஆயில் பிரஸ் மெஷின்

      அறிமுகம் சோளக் கிருமி எண்ணெய் சமையல் எண்ணெய் சந்தையில் பெரும் விகிதத்தை உருவாக்குகிறது. சோளக் கிருமி எண்ணெய் பல உணவுப் பயன்பாடுகளைக் கொண்டுள்ளது. சாலட் எண்ணெயாக, இது மயோனைசே, சாலட் டிரஸ்ஸிங், சாஸ்கள் மற்றும் இறைச்சிகளில் பயன்படுத்தப்படுகிறது. சமையல் எண்ணெயாக, வணிக மற்றும் வீட்டுச் சமையலில் வறுக்கப் பயன்படுகிறது. சோளக் கிருமிப் பயன்பாடுகளுக்கு, எங்கள் நிறுவனம் முழுமையான தயாரிப்பு முறைகளை வழங்குகிறது. கார்ன் ஜெர்ம் ஆயில் சோளக் கிருமியிலிருந்து எடுக்கப்படுகிறது, சோளக் கிருமி எண்ணெயில் வைட்டமின் ஈ மற்றும் நிறைவுறா கொழுப்பு உள்ளது.

    • பாம் கர்னல் எண்ணெய் அழுத்தும் இயந்திரம்

      பாம் கர்னல் எண்ணெய் அழுத்தும் இயந்திரம்

      முதன்மை செயல்முறை விளக்கம் 1. சல்லடையை சுத்தம் செய்தல் அதிக பயனுள்ள துப்புரவு பெற, நல்ல வேலை நிலை மற்றும் உற்பத்தி நிலைத்தன்மையை உறுதி செய்வதற்காக, பெரிய மற்றும் சிறிய அசுத்தங்களை பிரிக்க அதிக திறன் கொண்ட அதிர்வு திரை செயல்பாட்டில் பயன்படுத்தப்பட்டது. 2. காந்த பிரிப்பான் இரும்பு அசுத்தங்களை அகற்ற சக்தி இல்லாமல் காந்த பிரிப்பு கருவி பயன்படுத்தப்படுகிறது. 3. டூத் ரோல்ஸ் நசுக்கும் இயந்திரம் நல்ல மென்மையாக்குதல் மற்றும் சமையல் விளைவை உறுதி செய்வதற்காக, வேர்க்கடலை பொதுவாக உடைக்கப்படுகிறது.

    • பாமாயில் அழுத்தும் இயந்திரம்

      பாமாயில் அழுத்தும் இயந்திரம்

      விளக்கம் பனை தென்கிழக்கு ஆசியா, ஆப்பிரிக்கா, தெற்கு பசிபிக் மற்றும் தென் அமெரிக்காவில் சில வெப்பமண்டல பகுதிகளில் வளரும். இது ஆப்பிரிக்காவில் தோன்றியது, 19 ஆம் நூற்றாண்டின் தொடக்கத்தில் தென்கிழக்கு ஆசியாவில் அறிமுகப்படுத்தப்பட்டது. ஆப்பிரிக்காவில் உள்ள காட்டு மற்றும் அரை காட்டு பனை மரமான துரா, மற்றும் இனப்பெருக்கம் மூலம், அதிக எண்ணெய் மகசூல் மற்றும் மெல்லிய ஓடு கொண்ட டெனெரா என்ற வகையை உருவாக்குகிறது. கடந்த நூற்றாண்டிலிருந்து 60களில் இருந்து, கிட்டத்தட்ட அனைத்து வணிகமயமாக்கப்பட்ட பனை மரங்களும் டெனெரா ஆகும். பனை பழங்களை அறுவடை செய்யலாம்...

    • ராப்சீட் ஆயில் பிரஸ் மெஷின்

      ராப்சீட் ஆயில் பிரஸ் மெஷின்

      விளக்கம் ராப்சீட் எண்ணெய் சமையல் எண்ணெய் சந்தையில் அதிக விகிதத்தை உருவாக்குகிறது. இதில் லினோலிக் அமிலம் மற்றும் பிற நிறைவுறா கொழுப்பு அமிலங்கள் மற்றும் வைட்டமின் ஈ மற்றும் பிற ஊட்டச்சத்து பொருட்கள் உள்ளன, இது இரத்த நாளங்களை மென்மையாக்குவதிலும் மற்றும் வயதான எதிர்ப்பு விளைவுகளிலும் திறம்பட செயல்படுகிறது. ராப்சீட் மற்றும் கனோலா பயன்பாடுகளுக்கு, எங்கள் நிறுவனம் முன்-அழுத்துதல் மற்றும் முழு அழுத்தத்திற்கான முழுமையான தயாரிப்பு அமைப்புகளை வழங்குகிறது. 1. ரேப்சீட் முன் சிகிச்சை (1) தேய்மானம் மற்றும் தேய்மானத்தை குறைக்க பின்வருபவை...

    • தேங்காய் எண்ணெய் அழுத்தும் இயந்திரம்

      தேங்காய் எண்ணெய் அழுத்தும் இயந்திரம்

      தேங்காய் எண்ணெய் ஆலை அறிமுகம் தேங்காய் எண்ணெய், அல்லது கொப்பரை எண்ணெய், தென்னை மரங்களில் இருந்து அறுவடை செய்யப்பட்ட முதிர்ந்த தேங்காய்களின் கர்னல் அல்லது இறைச்சியிலிருந்து பிரித்தெடுக்கப்படும் ஒரு சமையல் எண்ணெய் இது பல்வேறு பயன்பாடுகளைக் கொண்டுள்ளது. அதிக நிறைவுற்ற கொழுப்பு உள்ளடக்கம் இருப்பதால், இது ஆக்சிஜனேற்றம் செய்ய மெதுவாக உள்ளது, இதனால், ரேன்சிடிஃபிகேஷன் எதிர்ப்பு, 24 °C (75 °F) இல் ஆறு மாதங்கள் வரை கெட்டுப்போகாமல் இருக்கும். தேங்காய் எண்ணெயை உலர்ந்த அல்லது ஈரமான ப்ரோக் மூலம் பிரித்தெடுக்கலாம்...