• அரிசி அரைக்கும் வெவ்வேறு நிலைகளில் இருந்து வெளியீடுகளுக்கான எடுத்துக்காட்டுகள்

அரிசி அரைக்கும் வெவ்வேறு நிலைகளில் இருந்து வெளியீடுகளுக்கான எடுத்துக்காட்டுகள்

1. நெல்லை சுத்தம் செய்து அழித்த பிறகு சுத்தம் செய்யவும்
தரமில்லாத நெல் இருப்பு மொத்த அரைக்கும் மீட்சியைக் குறைக்கிறது. அசுத்தங்கள், வைக்கோல், கற்கள் மற்றும் சிறிய களிமண் அனைத்தும் கிளீனர் மற்றும் டெஸ்டோனர், அத்துடன் முதிர்ச்சியடையாத கர்னல்கள் அல்லது அரை நிரப்பப்பட்ட தானியங்கள் மூலம் அகற்றப்படுகின்றன.

கச்சா நெல்     அசுத்தங்கள்     சுத்தமான நெல்

கச்சா நெல் அசுத்தங்கள் சுத்தமான நெல்

2. ரப்பர் ரோலர் ஹஸ்கருக்குப் பிறகு பழுப்பு அரிசி
ரப்பர் ரோலர் ஹஸ்கரில் இருந்து வெளிவரும் நெல் தானியங்கள் மற்றும் பழுப்பு அரிசி கலவை. ஒரே மாதிரியான நெல்லில், 90% நெல் முதல் கடவுக்குப் பிறகு உமி நீக்கப்பட வேண்டும். இந்தக் கலவை ஒரு நெல் பிரிப்பான் வழியாகச் செல்கிறது, அதன் பிறகு உமி நீக்கப்படாத நெல் உமிக்குத் திரும்பும், பழுப்பு அரிசி வெண்மையாக்கும்.

கலவை     பழுப்பு அரிசி

கலவை பிரவுன் அரிசி

3. பாலிஷ் செய்த பிறகு அரைக்கப்பட்ட அரிசி
2 வது நிலை உராய்வு ஒயிட்னருக்குப் பிறகு அரைக்கப்பட்ட அரிசி, மற்றும் சிறிய உடைந்த அரிசி உள்ளது. இந்த தயாரிப்பு சிறிய உடைந்த தானியங்களை அகற்ற ஒரு சல்லடைக்கு செல்கிறது. பெரும்பாலான அரிசி அரைக்கும் கோடுகள் மென்மையான அரைப்பதற்கு பல மெருகூட்டல் நிலைகளைக் கொண்டுள்ளன. அந்த ஆலைகளில் 1 வது நிலை உராய்வு ஒயிட்னருக்குப் பிறகு அரைக்கப்பட்ட அரிசி உள்ளது, மேலும் அனைத்து தவிடு அடுக்குகளும் முழுமையாக அகற்றப்படவில்லை.

அரைக்கப்பட்ட அரிசி

4. சிஃப்டரில் இருந்து ப்ரூவரின் அரிசி
ப்ரூவரின் அரிசி அல்லது சிறிய உடைந்த தானியங்கள் திரை சல்லடை மூலம் அகற்றப்படுகின்றன.

உடைந்த அரிசி     தலை அரிசி

உடைந்த அரிசி தலை அரிசி


இடுகை நேரம்: ஜூலை-03-2023