தானியங்களை உலர்த்துவது இயந்திரமயமாக்கப்பட்ட தானிய உற்பத்தியைத் திறப்பதற்கான திறவுகோலாகும்

முதலாவதாக, இது தொழிலாளர் செயல்திறனை பெரிதும் மேம்படுத்துகிறது, நிலம் மற்றும் தொழிலாளர் செலவுகளை சேமிக்கிறது. ஒவ்வொரு 10-டன் உலர்த்தியும் ஒரு நபர் மட்டுமே செயல்படும், சராசரியாக தினசரி 2 முதல் 3 கிலோ வரை தானிய செயலாக்கம்; மற்றும் இயற்கையான உலர்த்தும் முறையை எடுத்துக் கொள்ளுங்கள், அதே அளவு உணவை உலர்த்துவதற்கு குறைந்தது 6 பேர் தேவைப்படுவார்கள், மேலும் 3 முதல் 5 நாட்கள் ஆகும்.

இரண்டாவதாக, இடங்கள், வானிலை மற்றும் பிற நன்மைகள் போன்ற இயற்கை சூழலில் இருந்து விடுபட்ட பெரிய அளவிலான தீவிர நடவடிக்கைகளுக்கு இது மிகவும் பொருத்தமானது, பேரழிவு குறைப்பு மற்றும் தானிய பாதுகாப்புக்கு உகந்தது.

மூன்றாவதாக, உணவை இயந்திரமயமாக்கப்பட்ட உலர்த்தலைப் பின்பற்றுவது, ஆனால் மண், சரளை, சரளைகள் மற்றும் வாகன வெளியேற்ற வாயு போன்ற இரண்டாம் நிலை மாசுபாட்டைக் கலப்பதைத் திறம்படத் தவிர்ப்பது, இதன் மூலம் உணவின் தரம் மற்றும் தரத்தை மேம்படுத்துவதுடன், விவசாயிகளின் வருமானத்தை மேம்படுத்துவதும் ஆகும்.

தேசிய உணவுப் பாதுகாப்பு மூலோபாயத்தின் இரண்டு அம்சங்களில் இருந்து, உணவின் மொத்த அளவு மற்றும் தரம் மற்றும் பாதுகாப்பு தேவைப்படும், உணவு இயந்திரமயமாக்கல் மற்றும் உலர்த்துதல் ஆகியவை மூலோபாய முக்கியத்துவம் வாய்ந்தவை. உத்தியோகபூர்வ அரசாங்க தரவுகளின்படி, உலகின் மிகப்பெரிய தானிய உற்பத்தியாளர் மற்றும் நுகர்வோர், சீனா ஆண்டுக்கு சுமார் 500 மில்லியன் டன் தானியங்களை உற்பத்தி செய்கிறது. சீனாவில் தானிய அறுவடைக்குப் பிறகு கதிரடித்தல், உலர்த்துதல், சேமிப்பு, போக்குவரத்து, செயலாக்கம், நுகர்வு மற்றும் பிற இழப்புகள் 18% வரை. அவற்றில், தட்பவெப்ப காரணங்களால், தானியங்களை வெயிலில் உலர்த்தவோ அல்லது பாதுகாப்பான தண்ணீரை அடையவோ முடியாது, இதனால் பூஞ்சை காளான் மற்றும் முளைப்பு மற்றும் பிற உணவு இழப்பு சுமார் 5% வரை, ஒவ்வொரு ஆண்டும் சுமார் 20 மில்லியன் டன் இழப்பு மற்றும் நேரடி பொருளாதாரம். 20 பில்லியன் முதல் 30 பில்லியன் வரை இழப்பு. இந்த அர்த்தத்தில், தானிய உலர்த்தும் இயந்திரங்கள் மற்றும் உபகரணத் தொழிலின் வளர்ச்சி அவசியமில்லை, ஆனால் இருக்க வேண்டும்.