அரிசி பதப்படுத்துதல்முக்கியமாக கதிரடித்தல், சுத்தம் செய்தல், அரைத்தல், திரையிடுதல், உரித்தல், உமிழ்தல் மற்றும் அரிசி அரைத்தல் போன்ற படிகளை உள்ளடக்கியது. குறிப்பாக, செயலாக்க செயல்முறை பின்வருமாறு:
1. கதிரடித்தல்: அரிசி தானியங்களை கூர்முனையிலிருந்து பிரிக்கவும்;
2. சுத்தம் செய்தல்: வைக்கோல், கூழ் மற்றும் பிற அசுத்தங்களை அகற்றவும்;
3. தானிய அரைத்தல்: அரிசி தானியங்களைப் பெற சுத்தம் செய்யப்பட்ட அரிசியிலிருந்து உமிகளை அகற்றவும்;
4. ஸ்கிரீனிங்: அரிசியை வெவ்வேறு துகள் அளவுகளுடன் வெவ்வேறு தரங்களாகப் பிரிக்கவும்;
5. உரித்தல்: பழுப்பு அரிசியைப் பெற அரிசியின் வெளிப்புறத் தோலை நீக்குதல்;
6. கரு நீக்கம்: கருவை அகற்றும் இயந்திரம் மூலம் பழுப்பு அரிசியின் கருவை அகற்றிய பிறகு, பேஸ்ட் அரிசி பெறப்படுகிறது;
7. அரிசியை அரைத்தல்: பச்சரிசி அரிசியை அரிசி சாணை மூலம் அரைத்த பிறகு, வெள்ளை அரிசி கிடைக்கும்.
அரிசி பதப்படுத்தும் உபகரணங்கள்
அரிசி பதப்படுத்தும் கருவிகளில் பல்வேறு வகைகள் மற்றும் அளவுகள் உள்ளன, ஆனால் அடிப்படை செயல்முறை ஒத்ததாகும். முக்கிய உபகரணங்களில் கதிரடிகள், துப்புரவு இயந்திரங்கள், தானிய அரைப்பான்கள், ஸ்கிரீனிங் இயந்திரங்கள், ஹல்லர்கள், டீஹல்லர்கள் மற்றும் அரிசி சாணைகள் ஆகியவை அடங்கும்.
அரிசியின் தரக் கட்டுப்பாடு
அரிசியின் தரக் கட்டுப்பாடு மிகவும் முக்கியமானதுஅரிசி அரைக்கும் செயலாக்கம்செயல்முறை. அரிசி வகை, தரம், சேமிப்பு, செயலாக்க தொழில்நுட்பம், அரைக்கும் தொழில்நுட்பம் மற்றும் உபகரணங்கள் போன்ற பல்வேறு காரணிகளால் அரிசியின் தரம் பாதிக்கப்படுகிறது. அரிசியின் தரத்தைக் கட்டுப்படுத்த, ஒவ்வொரு தொகுதி அரிசியின் தரமும் சீரானதாகவும் நிலையானதாகவும் இருப்பதை உறுதிசெய்ய இந்தக் காரணிகளை நிர்வகித்து சரிசெய்தல் அவசியம்.
பொதுவான செயலாக்க சிக்கல்கள்
அரிசி பதப்படுத்தும் செயல்பாட்டில், தானிய உடைப்பு, அதிகப்படியான தேய்மானம், தானிய விரிசல் மற்றும் நிற வேறுபாடு போன்ற சில பொதுவான பிரச்சனைகள் உள்ளன. அரிசியின் தரம் மற்றும் விளைச்சலை உறுதி செய்ய இந்த சிக்கல்களை சரியான நேரத்தில் தீர்க்க வேண்டும்.
சுருக்கமாக, அரிசி எப்படி அரிசியாகிறது என்பது மிகவும் முக்கியமான மற்றும் சிக்கலான செயல்முறையாகும். சரியான செயலாக்க முறைகளை பின்பற்றி தரத்தை கட்டுப்படுத்தினால் மட்டுமே உயர்தர அரிசி பொருட்களை பெற முடியும்.
இடுகை நேரம்: ஜன-02-2025